統一企業中國控股有限公司（[本公司]）為市場先進飲料及方便面制造商之一。本公司于1992年開始營運，并于2007年12月17日在香港聯合交易所有限公司主板上市。
1967年7月1日，統一企業正式成立于中國臺灣省臺南市永康區，本著“嘉惠地方”的創業精神，以員工82人，資本額3200萬元，為日后的食品王國奠定基礎。統一企業是臺灣一家大型食品公司，在東亞、東南亞均有很高的知名度，也是臺灣規模較大的食品業者之一。其總部位于臺南市永康區。公司產品主要有飲料類和方便面類。
1992年開始在大陸投資設廠。1998年，統一企業（中國）投資有限公司在上海成立，統籌管理在大陸各投資企業的資源與運營。歷經多年的努力，在祖國大陸成長為以方便面、飲料、乳品、糕餅、醬油等產品為主的綜合民生產業集團。
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